Cara Bikin Keripik Apel Ala Rumahan

Selain dapat di komsumsi secara langsung, buah apel ternyata juga dapat di jadikan sebagai beberapa sajian lainnya.

Ada olahan seperti  jus apel, puding buah apel, keripik buah apel dan olahan lain-lain. Itu semua minuman serta makanan hasil dari buah apel yang memiliki banyak akan kandungan gizi.

Tahukah Anda jika buah apel ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh? Banyak sekali khasiat yang diperolh dari buah apel ini.

Dengan banyaknya kandungan gizi yang terkandung pada buah apel sehingga buah berkhasiat untuk tubuh kita rajin yang mengkonsumsi buahnya.

Buah apel bisa diolah menjadi olahan jus apel, dodol buah apel, selai buah apel serta diolah menjadi olahan keripik apel.

Dengan banyaknya manfaat baik dari buah apel antara lain yaitu mencegah serta juga mengobati penyakit kanker, menyehatkan otak, menurunkan kolesterol, menyehatkan jantung serta penyakit lain sebagainya.

Yang pasti buah apel ini sangat baik untuk anda konsumsi secara langsung di makan atau juga setelah di olah sebagai makanan.

Nah, pada kesempatan kali ini saya juga akan memberikan resep cara membuat keripik buah apel yakni di campur  menjadi makanan yang gurih yakni keripik buah apel.

Rasanya yang manis, renyah dan gurih cocok sekali dijadikan menemani di kala anda sedang santai bersama keluarga dirumah.

Silahkan simak bahan-bahan serta langkah-langkah cara pembuatan keripik apel yang enak dan juga gurih pada rangkaian di bawah ini.

Cara Bikin Keripik Apel

Bahan bahan bikin keripik apel:

• Apel Malang
• Air lemon secukupnya
• Gula pasir sesuai selera
• Kayu manis secukupnya

Cara Membuat keripik apel:

1. Pertama kupas kulit buah apel kemudian buang semua bijinya dan juga iris tipis pada bagian tengahnya.
2. Selanjutnya campurkan dalam satu wadah semua bahan seperti gula pasir secukupnya dan juga secukupnya kayu manis.
3. Ambil wadah yang yang cukup besar yang berisi air lemon kemudian celupkan apel ke dalam air lemon tersebut. Tiriskan buah apel kemudian guling-guling ke dalam campuran kayu manis dan juga gula pasir yang telah tercampur.
4. Siapkan 1 loyang kemudian olesi dengan menggunakan mentega serta lapisi dengan menggunakan kertas pemanggang.
5. Letakkan semua irisan apel ke dalam loyang lalu tata didalamnya.
6. Setelah itu masukkan loyang apel ke dalam oven kemudian panggang dengan menggunakan suhu sekitar 120° celsius hingga matang sempurna bisa di tunggu sekitar 1 jam.
7. Jika sumua sudah matang, biasanya di tandai dengan perubahan dari warna pada irisan apel menjadi kering berwarna kecokelatan.
8. Angkat keripik kemudian biarkan keripik dingin terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam stoples agar awet.

Untuk menyajikan, bisa ambil keripik buah apel secukupnya dan simpan di piring saji. Setelah itu segera tutup kembali agar keripik buah apel tetap berasa gurih dantetap awet.

Baca Juga: Bahan Membuat Keripik Apel

Keripik Apel Malang

BAHAN :

• Buah apel yang telah dikupas
• Perasan jeruk lemon
• Air secukupnya

CARA MEMBUAT KERIPIK APEL MALANG :

1. Peras air pada jeruk lemon hingga habis.
2. Iris tipis-tipis buah apel dengan menggunakan mesin pemotong, kalau tidak ada bisa gunakan pisau yang tajam.
3. Masukkan buah apel yang sudah diiris tipis tadi ke dalam air lemon, agar apel tidak berubah warna kecoklatan .
4. Letakan ke dehidrator atau bunda dapat mengoven dengan suhu yang rendah hingga garing dan juga renyah.
5. Kalau mau bagus lagi hasilnya sebaiknya menggunakan mesin penggoreng hampa udara mesin vacuum frying hasilnya keripik apel tanpa oven.
6. Keripik apel dengan menggunakan oven siap disajikan serta dikemas pakai kemasan alumunium foil jika ingin dijual atau dipasarkan.